Ka Ka Cookies

LBT#4

Bener2, PR kali ini hasilnya ga ada bagus2nya...:(

Aq jg sama sekali blm pernah bikin cookies, jd ga tau penampakan adonan yg benar. Apalagi ini resep dari ibu'qu yg takarannya main kira2... (waktu ibu'qu bikin dulu uenaaaak trus hasilnya bagus..:)

Sebenarnya ini dibikin motif batik, tp ditanganqu malah aneh. Kayaknya kurang tepung nih cookies, jadi bentuknya aq bikin aja suKA suKA. Jd harap maklum ya teman2...

Tp klo u rasa emang enak kog...:)

renyaaaaaah bgt..

Ini resepnya :

Bahan A:
1/2 kg mentega
4 btr kuning telur
100 gr gula halus
Terigu secukupnya (kmrn sekitar 600 gr)

Bahan B:
4 putih telur
150 gr gula halus
Pasta sesuai selera

Cara membuat:
* B. Kocok putih telur, kemudian masukksn gula halus sedikit demi sedikit. Ambil secukupnya, beri pasta sesuai selera. Masukkan kedalam plastik segitiga.

* A. Kocok kuning telur dan mentega ( sebentar aja ). Masukkan gula halus sedikit demi sedikit, kocok lg.

* Ambil adonan A 1/3 bagian, beri tepung sedikit2 sampai membentuk adonan yg bisa digiling. Giling dan cetak sesuai selera.
Lakukan hal yg sama pd sisa adonan.
Hias bagian atasnya dgn adonan B. Panggang sampai matang pd suhu 160o