Telur Ceplok Kecap

Waaaaah... Telur Ceplok Kecapnya blm di pindahin ke Blog.. heheheh... ini bikinnya udah dari kmrn2..... 

Klo dibikin telur ceplok biasanya anak2 ga terlalu suka, malah makannya dipisah2. Klo yaya cuma mau kuningnya. Orin yg putihnya. Nah Frizi malah ga doyan sama sekali. Tp herannya klo dikecap gini semua dimakan... Malah makannya lahap... :))

Ini sebenarnya menu andalanqu waktu jaman kuliah dulu. Maklum dulu tinggal jauh dari orang tua....:)
Buat yang mau coba ini loh resepnya :

Bahan:
*8 bh Telur ceplok
*300 ml air
*3 sdm kecap manis
*2 lembar Daun salam
*1/2 sdt garam halus
*1/2 sdt gula
*2 sdm minyak u menumis
*Bawang goreng u taburan


Bumbu halus:
*10 bh cabe merah keriting (klo mo pedes tambahin aja sesuai selera)
*2 siung bawang putih
*Sedikit garam

Cara membuat:
*Tumis bumbu halus, masukkan daun salam aduk sebentar. Tambahkan kecap manis, aduk. Masukkan air dan telur satu persatu. Tambahkan garam dan gula, aduk perlahan. Tutup dan biarkan bumbu meresap (jangan sampai kuahnya habis). Angkat, hidangkan dan tabur dgn bawang goreng..

Gampang kaaan...
Yg mo coba silahkan....^____*