Sambal Ikan Asin Bulu Ayam

Sambal ikan asin bulu ayam ini sebenarnya udah sebulan yang lalu bikinnya... hehehe...
Ga apa2 deh yaaaaa aq posting jg...:)
lagi2 sayang fotonya nganggur.....^____*
Tp krn udah sebulan jd lupa berapa jumlah bahan2 yg dipake...
Aq tulis kira2 aja deh yaaaaaa..... mana tau ada tmn2 yg pingin bikin jg....:)

Sambal Ikan Asin Bulu Ayam

Bahan:

250 gr ikan asin bulu ayam
2-3 bh kentang (belah dan potong sesuai selera)
Minyak u menggoreng

Giling:

50 gr cabe merah keriting
4 bh bawang merah
1/2 buah tomat
garam

Cara membuat:
1. Bersihkan sisik ikan asinnya. Kemudian cuci bersih ikan asin beberapa kali, tiriskan. Goreng ikan asin sampai garing. sisihkan
2. Goreng kentang sampai matang, sisihkan.
3. Panaskan minyak u menumis cabe, tambahkan penyedap/gula sesuai selera.Aduk hingga matang. Matikan api.
4. Masukkan ikan asin dan kentang. Aduk hingga rata, siap u dihidangkan.

Selamat mencoba ^____*