Sayur Bening Katu

Aq paling suka kalo bikin bening katu gini. Dimakan gitu aja ga pake nasi jg udah ok krn biasanya aq tambahin jagung manis...

Sayur katu bukan untuk ibu2 menyusui aja loooh...hehehehe...

Yg mau coba silahkan krn bikinnya gampang banget...

Sayur Bening Katu

Bahan:

2 ikat sayur katu
1 buah jagung manis (potong2)
1/2 buah wortel import (potong korek api)
1 bawang merah iris
1 siung bawang putih iris
1/2 bh tomat (bila suka)
garam
gula pasir
air

Cara membuat:

1. Siangi sayur katu dan cuci bersih. tiriskan
2. Rebus air secukupnya, masukkan bawang merah, bawang putih, garam dan gula.
3. Setelah mendidih masukkan jagung, biarkan matang. Kemudian tambahkan wortel, tomat dan sayur katu. Masak sebentar. Cicip dulu, bila dirasa sudah cukup rasanya matikan api. syur siap dihidangkan.

Selamat mencoba ^_____*